Zu Lëtzebuerg Grousshandel Héich Qualitéit Net-GMO isoléiert Soja Protein Injektioun Typ Fabrikant an Fournisseur |Shansong

Héich Qualitéit Net-GMO isoléiert Soja Protein Injektioun Typ

Kuerz Beschreiwung:

Injektiounstyp isoléiert Sojaprotein gëtt aus héichqualitativen Net-GMO Sojabohn gemaach, produzéiert an entworf fir Uwendung a grousse Stéck Fleeschprodukter duerch Injektioun, niddereg-Temperature Barbecue Produkter, Salzléisungssystemer déi a Fleesch a Fëschprodukter injizéiert ginn, wéi Hams , Speck, Nuggets etc. Et kann och fir Ernärungsprodukter benotzt ginn wéinst der mëttlerer Viskositéit a gudder Dispersibilitéit.


Produit Detailer

Produkt Personnalisatioun

Produit Tags

Parameter

Physikaleschen a chemesche Index

Faarf

hellgiel oder Mëllechwäiss

Geroch

normal an éierlech

Protein (dréchen Basis, N × 6,25, %)

≥90

Fiichtegkeet (% )

≤7,0

Fett (%)

≤1.0

PH

6-8

Äsche (dréchen Basis,%)

≤6,0

Rohfaser (dréchen Basis,%)

≤0,5

Partikelgréisst (100 Mesh,%)

≥95

Mikrobiologeschen Index

Total Placke Zuel

≤20000 CFU/g

Koliform

≤10 CFU/100g

Hef & Schimmel

≤50 CFU/g

E.coli

<3.0 MPN/g

Salmonella

Negativ

Produit Fonctiounen

Gutt Solubilitéit, gutt am Fleesch verspreet.

Mëttelméisseg Viskositéit, gutt Solubilitéit an Dispersibilitéit,

Gutt Emulgatioun a Waasserretention

3

Applikatioun Method

Füügt ongeféier 8% Injektiounstyp isoléiert Sojaprotein an d'Injektiounsflëssegkeet, réieren fir se komplett opzeléisen (ongeféier 30 Minutten), passt de PH-Wäert net tëscht dem isoelektresche Punkt vum Protein 4 a 5 un, a füügt aner Zutaten am Tour.Duerno gëtt d'Injektiounsflëssegkeet duerch eng Sprëtzmaschinn gezwongen an d'Fleeschstécker injizéiert, an dann ginn d'Fleeschstécker ënner spezifesche Bedéngungen veraarbecht, sou datt d'Injektioun komplett an d'Fleeschgewebe getäuscht ass.Mat dëser Methode kann d'Ausbezuele vu Schinken ëm 20% erhéicht ginn, a gläichzäiteg kann d'Soakzäit am Lagerraum vun e puer Deeg op e puer Stonnen verkierzt ginn.

Verpakung a Lagerung

Verpakung: an CIQ-iwwerpréift Kraftbeutel mat Polyethylenbeutel beliicht.

Netto Gewiicht:20 kg / Sak, 25 kg / Sak, oder op Ufro vum Keefer.

Transport a Lagerung: Bleift ewech vu Reen oder Feuchtigkeit beim Transport a Lagerung, an net gelueden oder gespäichert zesumme mat anere stinkende Produkter, fir an enger dréchener cooler gelëfter Plaz bei der Temperatur ënner 25 ℃ a relativer Fiichtegkeet ënner 50% ze späicheren

Haltbarkeet:Beschte bannent 12 Méint ënner passenden Stockage Zoustand vum Produktioun Datum.

Cooking pot with turkey soaked in flavored brine on wooden table

  • virdrun:
  • Nächste:

  • Linyi shansong huet déi ideal Léisung fir Är Demande ze zefridden.
    Wann eis aktuell Produkter net 100% gëeegent sinn, wäerten eis Ingenieuren an Techniker zesumme schaffen fir en neien Typ z'entwéckelen.
    Wann Dir Pläng hutt en neit Produkt ze lancéieren oder weider Verbesserunge vun Ärer aktueller Formuléierung wëllt maachen, si mir hei fir eis Ënnerstëtzung ze bidden.
    image15

    Schreift äre Message hei a schéckt en un eis